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保健茶养生之苦荞茶|苦荞茶的功效与作用
本文章发表于: 作者:wstkh 发布时间:2014-07-08 14:18:06
今天小编与大家一起来讨探当今很流行的一款保健养生茶——苦荞茶,将与大家一同分享苦荞茶的功效与作用,以及苦荞茶的适用人群和哪些人不适宜喝苦荞茶。
关于苦荞茶的制作,苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。分为普通苦荞和黑苦荞。苦荞茶也分为两大类,一类是单纯以苦荞或黑苦荞为原料的茶饮;一种是以苦荞或黑苦荞为主原料再配以其他成立而组成的苦荞茶(以袋装茶和袋泡茶两种居多)。随州康汇最专业的苦荞袋泡茶加工厂家。
关于苦荞属双子叶蓼科植物,学名鞑靼荞麦,与首乌、大黄是同源兄弟,它不仅具备绿色无污染和药用价值高等特点,也是一种比较原始的作物,是植物界中甚少的药食两用植物,其独特的功效自古就被认可,《本草纲目》载:“苦荞味苦、性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽。”在《备急千金要方》、《图经本草》、《齐民四术》、《中药大辞典》等相关文献中对苦荞都有记载:可安神,活气血,降气宽肠,清热肿风痛,祛积化滞,润肠,清肠,通便,止咳,平喘,抗炎,抗过敏,强心,减肥,美容等作用。随着科技发展到今天,发现苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份,所以被世界营养学家誉为“第七营养素”,是二十世纪发现的最后一种营养素,是人类的“天然黄金搭档”!被称其为“五谷杂粮之王”!而制成的苦荞茶,苦荞茶除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E,它具有较强的抗氧化作用,可抑制和消除人体内过剩的自由基,活化巨噬细胞,消除皮肤的色素沉积增强人体免疫机能等作用,同时还具降血脂、降血糖、降血压,减肥清火、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。
那么苦荞茶适用人群有哪些:
1、肥胖者
2、经常在外用餐的人士
3、经常坐或者驾驶汽车的人士
4、经常精神紧张的脑力劳动者
5、饮酒过量人士
6、习惯性便秘者
7、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
8、患有糖尿病的人士
9、妊娠期的女士
10、缺乏维生素和微量元素者
11、需要抗癌防癌者
12、有胃炎和胃溃疡病史的人士。
虽然苦荞茶保健功效很广泛,可是并不是所有的人都适合喝苦荞茶的,哪些人不适宜喝苦荞茶呢?主要是以下两大类的人慎喝苦荞茶,一类是对苦荞过敏的人群;一类是胃寒的人要少吃,因为苦莉是偏寒性。