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茶叶多元化中草药保健茶、花草养生茶将成为新趋势

本文章发表于: 作者:wstkh 发布时间:2014-04-24 17:31:02

     据中国食品产业网报道:随着人们对茶饮品的认识度和逐渐成熟,近日有关调查报告显示,通过对北京、上海、广州、成都等大中城市的调查发现,一个显著的变化是,在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多种因素下,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解,取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。


      而值得一提的是,功能性保健茶、养生茶,也就是以各类中草药保健茶、花草养生茶将成为新的茶饮趋势。以北京为例,走进北京的几家超市和茶叶连锁点,各类中草药保健茶、花草养生茶都占据很显赫的位置。而通过和销售人员交谈中得知购买保健茶、花草养生茶的主要消费人群多为崇尚养生的中老年顾客和时尚女性。随着近年来人们对保健茶、花草养生茶的认识度渐高,这些通过多种中药材(多以药食同源为主)经过科学配比生产出的保健茶饮很受欢迎。现阶段对于美容养颜类、强身健康,解酒、降三高,抗辐射等保健功能类的茶饮销售火爆,但是在我国可开发的潜力还十分巨大,随着人们养生意识的加强可以预计此类茶饮将会越来越受青睐。
 

      茶产业商机无限。五千年的茶文化以及产茶大国,茶饮大市场!我国有多少人饮茶?据有关统计我国目前有净饮茶人口2.6亿,他们的年人均消费量为1.54千克,如果每人每天沏茶增至3杯,那么年人均消费量将达到3.28千克。国内饮茶人口每增加1%,消费量即可增加4万吨;如果饮茶人口达到50%的话,茶叶消费量将达到200万吨。抛开国际市场不算,光国内的茶叶消费也将形成一个潜力巨大的市场。而随着中草药保健茶的兴起,这也给保健养生茶行业带来巨大的市场空间和商机。
 

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